Tillbaka
Snabb Räksallad med Avokado och Citron
10 mintid
Lättsvårighet
2Portioner
Betyg

Snabb Räksallad med Avokado och Citron

85% autentisk · Svensk

En snabbare variant av räksalladen, perfekt för en vardagsmiddag. Mindre dressing, mer fokus på färska smaker.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • Färska räkor, skalade200 g
  • Avokado, mogen och tärnad1 st
  • Citronsaft2 msk
  • Olivolja2 msk
  • Färsk persilja, hackad1 msk
  • Blandade salladsblad150 g
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Blanda olivolja, citronsaft, hackad persilja, salt och peppar i en skål för att göra en enkel vinaigrette.

  2. 2

    Tillsätt skalade räkor och tärnad avokado i vinaigretten och blanda försiktigt.

  3. 3

    Lägg upp blandade salladsblad på två tallrikar.

  4. 4

    Toppa salladsbladen med räk- och avokadoblandningen.

  5. 5

    Servera genast.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.