DishkinDishkin
Tillbaka
Citronsorbet med Lavendel
40 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
AromatisktEfterrättSorbet

Citronsorbet med Lavendel

75% autentisk · Fransk-inspirerad

En aromatisk twist på den klassiska citronsorbeten, där den blommiga smaken av lavendel kompletterar citrustonen.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Ingredienser

  • citroner, färska4 st
  • socker200 g
  • vatten300 ml
  • torkad lavendel (ätbar)1 tsk

Steg

  1. 1

    Värm vatten, socker och lavendel i en kastrull. Låt sjuda försiktigt i 5 minuter. Ta av från värmen och låt dra i 15 minuter.

  2. 2

    Sila bort lavendeln och låt sockerlagen svalna helt.

  3. 3

    Pressa saften ur citronerna.

  4. 4

    Blanda citronsaften med den avsvalnade lavendelsockerlagen.

  5. 5

    Kyl blandningen i kylskåp i minst 1 timme.

  6. 6

    Kör blandningen i en glassmaskin enligt tillverkarens instruktioner.

  7. 7

    Frys sorbeten i frysen i minst 2 timmar för att stelna.

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Klassisk Citronsorbet
Traditionell rätt
EfterrättSorbet

Klassisk Citronsorbet

En uppfriskande och syrlig citronsorbet, perfekt som efterrätt eller för att rena gommen. Denna klassiska variant använder enkla, rena smaker för maximal citrustouch.

30 min

citroner, färska · socker · vatten · citronskal