15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Varmkorv med Räksallad
Traditionell rätt · Svensk
En tidlös svensk klassiker där saftig varmkorv serveras med en krämig och fräsch räksallad, perfekt för en snabb och god lunch eller middag.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Varmkorv (av hög kvalitet)4 st
- Varmkorvsbröd4 st
- Räkor (skalade, kokta)200 g
- Majonnäs0.5 dl
- Färsk dill (hackad)2 msk
- Citronsaft1 tsk
- Salten nypa
- Svartpepparen nypa
- Vatten (för kokning)tillräckligt
Steg
- 1
Koka varmkorven enligt anvisningarna på förpackningen. Vanligtvis kokas de i ca 5-7 minuter i lättsaltat vatten.
- 2
Under tiden, förbered räksalladen. Hacka de skalade räkorna grovt.
- 3
Blanda de hackade räkorna med majonnäs, hackad dill och citronsaft i en skål.
- 4
Smaka av räksalladen med salt och nypa svartpeppar.
- 5
Värm eventuellt varmkorvsbröden lätt.
- 6
Fyll varmkorvsbröden med den kokta korven och toppa generöst med räksalladen.
