Honungs- & Vitlöks-BBQ-kycklingvingar
75% autentisk · Fusion
En kreativ twist på BBQ-kycklingvingar med en sötare och mer aromatisk smakprofil tack vare honung och färsk vitlök.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kycklingvingar1 kg
- Färdigköpt BBQ-sås2 dl
- Honung0.5 dl
- Färsk vitlök, finhackad3 klyftor
- Smör2 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vegetabilisk olja1 msk
Steg
- 1
Förbered kycklingvingarna: Torka vingarna torra. Blanda med olja, salt och peppar.
- 2
Tillaga kycklingvingarna: Grilla i förvärmd ugn på 200°C i ca 25-30 minuter, eller tills de är genomstekta och gyllene. Vänd dem halvvägs.
- 3
Gör honungs- och vitlökssåsen: Smält smöret i en kastrull på medelvärme. Tillsätt finhackad vitlök och fräs i ca 1 minut tills den doftar, utan att den tar färg. Tillsätt BBQ-sås och honung. Rör om och låt sjuda i 2-3 minuter.
- 4
Glasera vingarna: Häll såsen över de färdiggrillade vingarna i en stor skål och blanda försiktigt så att alla vingar täcks. Servera direkt.
- 5
Servera: Garnera gärna med färska örter som gräslök eller persilja.
