20 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Het Honung med Ingefära och Lime
70% autentisk · Asiatisk-inspirerad
En kreativ twist på het honung med fräscha toner av ingefära och lime. Passar utmärkt till asiatiska rätter, kyckling eller som dressing.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Flytande honung2 dl
- Färsk chili (finhackad)1 tsk
- Färsk ingefära (riven)1 tsk
- Limejuice1 msk
- Limezest1/2 tsk
- Salten nypa
Steg
- 1
Riv färsk ingefära och finhacka chilin.
- 2
Blanda honung, finhackad chili, riven ingefära, limejuice och limezest i en kastrull.
- 3
Värm försiktigt på låg värme i cirka 10 minuter. Rör om regelbundet. Undvik att koka.
- 4
Smaka av med en nypa salt.
- 5
Sila eventuellt såsen om du vill ha en slätare konsistens, annars servera som den är.
- 6
Låt svalna något innan servering.
