35 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Ris à la Malta med Kardemumma och Apelsinblomsvatten
80% autentisk · Svensk/Fusion
En aromatisk variant av Ris à la Malta med tillsatt kardemumma och en subtil doft av apelsinblomsvatten för en extra dimension.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Risgrynsgröt1 liter
- Vispgrädde2 dl
- Socker2 msk
- Nystött kardemumma1 tsk
- Apelsinblomsvatten0.5 tsk
- Rostade mandelflagor0.5 dl
- Färska apelsinsegmenttill garnering
- Salten nypa
Steg
- 1
Låt risgrynsgröten kallna helt.
- 2
Vispa grädden till ett lätt skum.
- 3
Blanda den kalla gröten med socker, nystött kardemumma och apelsinblomsvatten.
- 4
Vänd försiktigt ner grädden i gröten.
- 5
Smaka av med en nypa salt.
- 6
Servera Ris à la Malta kall, garnerad med rostade mandelflagor och färska apelsinsegment.
