30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Krämig Potatissallad
Traditionell rätt · Svensk
En traditionell svensk krämig potatissallad med kokt färskpotatis, majonnäs, gräddfil, rödlök, gräslök och en touch av senap. Perfekt till grillat eller som tillbehör.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färskpotatis1 kg
- Majonnäs1.5 dl
- Gräddfil1 dl
- Rödlök0.5 st
- Gräslök1 knippe
- Dijonsenap1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vattentill kokning
Steg
- 1
Skrubba färskpotatisen noga och koka den mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna något.
- 2
Skala och finhacka rödlöken. Finhacka gräslöken.
- 3
Blanda majonnäs, gräddfil och dijonsenap i en skål.
- 4
Skär potatisen i mindre bitar eller halvor om de är små.
- 5
Vänd ner potatisen i majonnäsblandningen. Tillsätt finhackad rödlök och gräslök.
- 6
Smaka av med salt och svartpeppar.
- 7
Låt gärna potatissalladen stå och dra i kylen minst 30 minuter före servering.
