15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Västerbottensostsallad
Traditionell rätt · Svensk
En krämig och smakrik sallad med den karaktäristiska Västerbottensosten som huvudkomponent, perfekt som tillbehör eller lättare lunch.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Västerbottensost200 g
- Rödlök1/2 liten
- Gräddfil2 dl
- Majonnäs1 dl
- Färsk gräslök1 knippe
- Salt1/2 tsk
- Svartpeppar1/4 tsk
Steg
- 1
Riv Västerbottensosten grovt.
- 2
Finhacka rödlöken och gräslöken.
- 3
Blanda gräddfil och majonnäs i en skål.
- 4
Tillsätt den rivna osten, finhackad rödlök och hälften av gräslöken.
- 5
Smaka av med salt och peppar.
- 6
Rör om försiktigt tills allt är väl blandat.
- 7
Garnera med resten av gräslöken.
