
Kycklingsallad med Curry och Mango Chutney
75% autentisk · Fusion
En spännande twist på den klassiska kycklingsalladen med curry, där sötman från mango chutney och hettan från chili ger en exotisk touch.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Kokt kycklingfilé400 g
- Majonnäs1 dl
- Mango chutney3 msk
- Currypulver1.5 tsk
- Färsk koriander2 msk, hackad
- Röd chili0.5 st, finhackad (valfritt)
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Strimla eller tärna den kokta kycklingen.
- 2
Hacka koriander och finhacka chilin om den används.
- 3
Blanda majonnäs, mango chutney och currypulver i en skål.
- 4
Tillsätt kyckling, koriander och chili. Rör om.
- 5
Smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt en stund.



