20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Klassisk Gubbröra på Kavring
Traditionell rätt · Svensk
En traditionell och älskad svensk smörgåstårtefyllning eller röra, perfekt för kräftskivor eller som en del av en smörgåsbuffé. Denna klassiska variant använder sig av sill, ägg, dill och gräddfil för en rik och syrlig smak.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Inlagd sill200 g
- Hårdkokta ägg4 st
- Rödlök1/4 st
- Färsk dill1 knippe
- Gräddfil1 dl
- Salladslök (valfritt)1 st
- Svartpeppar1 krm
- Kavring4 skivor
Steg
- 1
Hacka den inlagda sillen i små tärningar.
- 2
Finhacka hårdkokta ägg och rödlök.
- 3
Hacka dillen fint.
- 4
Blanda sill, ägg, rödlök och dill i en skål.
- 5
Tillsätt gräddfil och rör om försiktigt.
- 6
Smaka av med nymalen svartpeppar.
- 7
Fördela gubbröran på skivor av kavring.
- 8
Garnera gärna med extra dill och eventuellt lite salladslök.
