
Klassiska svenska våfflor
Traditionell rätt · Svensk
Traditionella svenska hjärtformade våfflor, krispiga på utsidan och mjuka inuti. Perfekta att servera med sylt och grädde.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Vetemjöl3 dl
- Mjölk6 dl
- Ägg3 st
- Smör, smält100 g
- Socker2 msk
- Bakpulver1 tsk
- Salt0.5 tsk
Steg
- 1
Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke.
- 2
Vispa ner hälften av mjölken till en jämn smet.
- 3
Tillsätt resten av mjölken och de lätt vispade äggen.
- 4
Rör ner det smälta smöret.
- 5
Grädda våfflorna i ett välsmort våffeljärn tills de är gyllene och krispiga.
- 6
Servera genast med tillbehör som sylt och vispad grädde.



