30 mintid
Lättsvårighet
12Portioner
—Betyg
Klassiska Dammsugare
Traditionell rätt · Svensk
En klassisk svensk godsak gjord på kaksmulor, smör, kakao och grön marsipan, rullad i strössel.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Smör100 g
- Strösocker1 dl
- Äggula1 st
- Kakao2 msk
- Vetemjölca 3 dl
- Grön marsipan150 g
- Grönt strössel1 dl
Steg
- 1
Vispa smör och socker poröst.
- 2
Tillsätt äggula och kakao, rör om.
- 3
Blanda i vetemjöl lite i taget till en fast deg.
- 4
Rulla ut degen till tunna längder, ca 1.5 cm i diameter.
- 5
Platta till marsipanen och rulla in deglängderna.
- 6
Rulla marsipanklädda längder i grönt strössel.
- 7
Skär i ca 3 cm bitar.
