
Snabb Inlagd Sill med Dill och Citron
70% autentisk · Svensk
En snabbare variant av inlagd sill där färsk dill och citron ger en frisk och somrig smak. Perfekt när tiden är knapp.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färdiglagrad inläggningssill500 g
- Vatten1 dl
- Socker0.75 dl
- Ättiksprit (12%)0.5 dl
- Färsk dill1 knippe
- Citron1/2 st
- Vitpepparkorn0.5 tsk
Steg
- 1
Skölj sillfiléerna och skär dem i portionsbitar.
- 2
Hacka dillen grovt. Skär citronen i tunna skivor.
- 3
Koka upp vatten, socker, ättiksprit och vitpepparkorn. Låt lagen svalna helt.
- 4
Varva sillbitar, dill och citronskivor i en ren glasburk.
- 5
Häll den kalla lagen över sillen.
- 6
Låt stå i kylen i minst 30 minuter innan servering.



