
Klassisk Toast Skagen
Traditionell rätt · Svensk
En tidlös svensk klassiker med lyxiga räkor, majonnäs och dill på rostat bröd.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Räkor, skalade och hackade300 g
- Majonnäs0.75 dl
- Färsk dill, finhackad2 msk
- Citron, saft1 tsk
- Salladslök, finhackad (valfritt)1 st
- Bröd (t.ex. formfranska eller brioche)4 skivor
- Smör2 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Blanda de hackade räkorna med majonnäs, finhackad dill, citronsaft och eventuell salladslök i en skål.
- 2
Smaka av med salt och peppar.
- 3
Rosta brödskivorna gyllene i en brödrost eller i en stekpanna med smör.
- 4
Fördela röran jämnt över de rostade brödskivorna.
- 5
Garnera gärna med en dillkvist och en citronklyfta.



