25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Grillad Lax med Citron och Nypotatis
80% autentisk · Svensk
En snabb och enkel variant av grillad lax med potatis, perfekt för en vardagskväll. Citron ger en frisk smak.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Laxfilé600g
- Nypotatis800g
- Citron1
- Olivolja2 msk
- Färsk persiljaen liten kruka
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Vattenför kokning
Steg
- 1
Koka nypotatisen mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet.
- 2
Skär laxen i portionsbitar. Pensla med olivolja, pressa över lite citronjuice, salta och peppra.
- 3
Grilla laxen snabbt på hög värme, ca 3 minuter per sida.
- 4
Finhacka persiljan. Servera laxen med potatisen, garnera med citronklyftor och persilja.
