Fisk

En kreativ twist på teriyakilax där misopasta och extra färsk ingefära ger en djupare, umamirik smakprofil.

laxfiléer · sojasås · mirin · honung

En förenklad version av teriyakilax som tillagas i ugnen. Perfekt för en snabb vardagsmiddag med minimal ansträngning.

laxfilé · färdig teriyakisås · sesamfrön · färsk ingefära, riven

En traditionell japansk rätt där lax marineras i en hemgjord teriyakisås och sedan steks eller grillas till perfektion. Serveras ofta med ris och ångade grönsaker.

laxfiléer · sojasås · mirin (sött risvin) · sake (japanskt risvin)

En kreativ twist på poké bowl med teriyaki-glaserad lax och söt mango, som ger en härlig sötma och syra till rätten.

Sushiris · Laxfilé · Teriyakisås · Honung

En autentisk hawaiiansk poké bowl med rå, marinerad lax, ris och färska, vibrerande tillbehör. En balanserad och näringsrik rätt.

Sushiris · Laxfilé (sashimi-grade) · Sojasås · Sesamolja

En färgglad och näringsrik skål med marinerad rå lax, sushiris och diverse toppings. En modern och anpassningsbar rätt.

Sushi-ris (japanskt kortkornigt ris) · Färsk laxfilé (sushi-grade) · Sojasås · Sesamolja

En modern och lättare variant av bibimbap som byter ut traditionellt kött mot tonfisk och lägger till krämig avokado för en fräsch smakprofil.

råris eller brunt ris, kokt · tonfisk av sushikvalitet, tärnad · avokado, tärnad · edamamebönor, kokta

En aromatisk och fräsch laxrätt där örter och citron ger en härlig smak. Tillagad i airfryer för perfekt resultat.

Laxfilé · Citron · Färska örter (t.ex. persilja, timjan, rosmarin) · Vitlök

Enkel och saftig lax tillagad i airfryer med klassiska smaker. Perfekt för en snabb och hälsosam middag.

Laxfilé · Citron · Färsk dill · Olivolja

En fräsch och lätt variant där fisken marineras i limejuice (likt ceviche) istället för att friteras. Serveras med avokado och en syrlig gurksallad.

Vit fiskfilé (t.ex. torsk eller sej, mycket färsk) · Limejuice · Rödlök · Jalapeño

En enklare variant av fisketacos där färdigpanerad fisk används för att spara tid. Serveras med en snabb mangosalsa och limeyoghurt.

Färdigpanerad vit fisk (t.ex. fiskpinnar eller filéer) · Vetemjölstortillas · Mango · Rödlök

Autentiska fisketacos med panerad och friterad fisk, serverad i majstortillas med en syrlig kålsallad och krämig chipotlesås.

Vit fiskfilé (t.ex. torsk eller tilapia) · Majsmjöl · Vetemjöl · Bakpulver

En fräsch och syrlig twist på klassikern, där laxen marineras i citron och dill innan den blandas med pasta och spenat för en lättare måltid.

Färsk laxfilé · Färsk spenat · Linguinepasta · Citron

En lyxigare variant av fiskgrytan med extra skaldjur som krabba och pilgrimsmusslor, samt en touch av fänkål för en anissmak.

Vit fiskfilé (t.ex. hälleflundra, torsk) · Pilgrimsmusslor · Krabba (kött) · Fänkål

En snabbare variant av fiskgrytan, perfekt för vardagar. Använder färdig fiskbuljong och enklare grönsaker.

Färdigskuren vit fiskfilé · Frysta ärtor · Gul lök · Vitlök

En rik och smakrik fiskgryta med bas av vitt vin, grädde och saffran, serverad med en krämig vitlöksaioli. Perfekt för en mysig middag.

Vit fiskfilé (t.ex. torsk, sej) · Musslor · Räkor · Schalottenlök

En lyxigare variant där grillad lax kombineras med en krämig gratäng på färskpotatis och smakrik Västerbottensost.

Laxfilé · Färskpotatis · Västerbottensost · Vispgrädde

En snabb och enkel variant av grillad lax med potatis, perfekt för en vardagskväll. Citron ger en frisk smak.

Laxfilé · Nypotatis · Citron · Olivolja

En tidlös svensk klassiker där saftig grillad lax serveras med mjäll, kokt färskpotatis och en frisk dillsås. Perfekt för sommaren.

Laxfilé · Färskpotatis · Smör · Gräddfil

En lyxigare variant av fiskbullar i dillsås, där färska skaldjur adderar en extra dimension av smak och textur.

Vit fisk (t.ex. torsk, sej) · Ägg · Potatismjöl · Grädde