DishkinDishkin
Tillbaka
Enkla Stekta Potatisar med Svartpeppar
25 mintid
Lättsvårighet
2Portioner
—Betyg
Näringsvärde
250 kcalKalorier
4 gProtein
30 gKolhydrater
12 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

BakningDryckerEfterrätterFestligtFrukostLunchMiddagSalladerSnacksSoppor

Enkla Stekta Potatisar med Svartpeppar

Traditionell rätt · Svensk

En klassisk och enkel rätt där potatis steks gyllene och krispig med bara olja och svartpeppar. Perfekt som tillbehör eller en lätt måltid.

Ingredienser

Portioner2
  • Potatis500 g
  • Matolja2 msk
  • Svartpeppar1 tsk
  • Salt1 tsk

Steg

  1. 1

    Skala potatisen och skär den i jämna tärningar, cirka 1.5 cm.

  2. 2

    Skölj potatistärningarna i kallt vatten och torka dem helt torra med en kökshandduk. Detta är viktigt för att få dem krispiga.

  3. 3

    Hetta upp matoljan i en stekpanna eller gjutjärnspanna på medelhög värme.

  4. 4

    Lägg i potatistärningarna i ett jämnt lager. Stek i 15-20 minuter, eller tills de är gyllene och genomstekta. Vänd dem då och då för jämn stekning.

  5. 5

    Krydda med salt och rikligt med svartpeppar mot slutet av stektiden.

  6. 6

    Servera genast som tillbehör eller en enkel måltid.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.