DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Friterad Tofu med Sötsur Sås
25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
550 kcalKalorier
18 gProtein
45 gKolhydrater
30 gFett

Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning

Asiatiskt-inspireratSnabbmat

Snabb Friterad Tofu med Sötsur Sås

75% autentisk · Asiatisk-inspirerat

En snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigköpt sötsur sås för att spara tid, men behåller den goda krispigheten hos tofun.

Ingredienser

Portioner4
  • Fast tofu400 g
  • Majsstärkelse80 g
  • Vegetabilisk olja för fritering500 ml
  • Färdigköpt sötsur sås300 ml
  • Vatten50 ml
  • Vårlök (till garnering)2 st
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak

Steg

  1. 1

    Pressa tofun och skär i kuber. Vänd tofun i majsstärkelse.

  2. 2

    Hetta upp olja i en panna eller wok. Fritera tofun tills den är gyllene och krispig. Låt rinna av på hushållspapper.

  3. 3

    Värm den färdigköpta sötsura såsen i en kastrull. Späd eventuellt med lite vatten om den är för tjock.

  4. 4

    Vänd ner den friterade tofun i den varma såsen. Blanda försiktigt.

  5. 5

    Servera genast, garnerad med tunt skivad vårlök. Smaka av med salt och peppar vid behov.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.