DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Småländsk Ostkaka
45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
300 kcalKalorier
20 gProtein
20 gKolhydrater
15 gFett

Per portion · Ungefärlig AI-uppskattning

Snabb Småländsk Ostkaka

70% autentisk · Svensk

En förenklad version av den klassiska ostkakan som går snabbare att göra, perfekt för en vardagsfika.

Ingredienser

Portioner4
  • Keso (cottage cheese)500 g
  • Ägg2 st
  • Grädde2 dl
  • Socker1 dl
  • Vetemjöl1 msk
  • Vaniljsocker1 tsk
  • Salten nypa

Steg

  1. 1

    Sätt ugnen på 200°C. Smörj en ugnsform.

  2. 2

    Blanda keso, ägg, grädde, socker, vetemjöl och vaniljsocker i en skål.

  3. 3

    Häll smeten i den smorda formen.

  4. 4

    Grädda i ca 30-35 minuter tills ostkakan har stelnat och fått fin färg.

  5. 5

    Servera genast, gärna med sylt och en klick grädde.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Baskisk Ostkaka
70% autentisk

Snabb Baskisk Ostkaka

En förenklad version av den baskiska ostkakan som går snabbare att göra. Den har fortfarande en härlig krämig textur men kanske inte den djupaste karamelliseringen.

50 min 580 kcal

Färskost (cream cheese) · Strösocker · Vispgrädde · Ägg

Snabb Nyponsoppa
70% autentisk

Snabb Nyponsoppa

En snabbare variant av nyponsoppa, perfekt när tiden är knapp men suget efter något värmande är stort. Använder färdigköpt nyponmos.

15 min 110 kcal

Nyponmos · Vatten · Socker · Potatismjöl

Snabb Leverlåda
70% autentisk

Snabb Leverlåda

En enklare och snabbare variant av leverlåda, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigköpt leverpastej som bas.

30 min 450 kcal

Leverpastej · Gul lök · Matlagningsgrädde · Mjölk