DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Tortellini med Pesto och Körsbärstomater
20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg
Näringsvärde
580 kcalKalorier
22 gProtein
45 gKolhydrater
32 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

Snabb Tortellini med Pesto och Körsbärstomater

80% autentisk · Italiensk-inspirerad

En snabb och enkel variant av tortellini med pesto, där färska körsbärstomater ger en fräsch syra och sötma.

Ingredienser

Portioner4
  • Färsk tortellini500g
  • Färdigköpt basilikapesto150g
  • Körsbärstomater250g
  • Vitlök1 klyfta
  • Extra jungfruolivolja2 msk
  • Parmesanost, rivenför servering
  • Saltefter smak
  • Svartpepparefter smak
  • Vattenför kokning

Steg

  1. 1

    Koka tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten.

  2. 2

    Dela körsbärstomaterna på mitten.

  3. 3

    Finhacka vitlöksklyftan.

  4. 4

    Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme. Fräs vitlöken hastigt utan att den tar färg.

  5. 5

    Tillsätt de delade körsbärstomaterna och fräs dem i någon minut tills de mjuknar något.

  6. 6

    Häll av tortellinin och blanda den direkt i stekpannan med peston, vitlöken och tomaterna. Rör om ordentligt.

  7. 7

    Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

  8. 8

    Servera genast, toppad med riven parmesanost.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Capresesallad med Pesto
85% autentisk

Snabb Capresesallad med Pesto

En snabb och smakrik variant av Capresesallad där färdigköpt pesto ger en extra dimension av smak. Perfekt för en snabb lunch.

5 min 250 kcal

Körsbärstomater · Mini-mozzarella (bocconcini eller perle) · Färsk basilika · Pestokonsentrat (färdigköpt)