หมวดหมู่
สูตรในหมวดหมู่

ปลาร้า

สำรวจสูตร Dishkin ในหมวดหมู่ ปลาร้า

สูตร ปลาร้า

2 ผลลัพธ์

ปลานึ่งแจ่วปลาร้า (ประยุกต์)
ดั้งเดิม 60%

ปลานึ่งแจ่วปลาร้า (ประยุกต์)

ปลานึ่งแจ่วที่เพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้นด้วยปลาร้า เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

40 นาที

ปลาทั้งตัว (เช่น ปลาทับทิม) · ตะไคร้ · ใบมะกรูด · พริกขี้หนูสด

น้ำจิ้มแจ่วปลาร้า
ดั้งเดิม 70%

น้ำจิ้มแจ่วปลาร้า

น้ำจิ้มแจ่วรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นปลาร้าหมัก เป็นเอกลักษณ์ของภาคอีสาน นิยมทานกับส้มตำ ไก่ย่าง หรือลาบ

10 นาที

ข้าวคั่ว · พริกป่น · น้ำปลาร้าต้มสุก · น้ำปลา