DishkinDishkin
กลับ
ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)
30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
350 กิโลแคลอรีแคลอรี
15 กรัมโปรตีน
45 กรัมคาร์โบไฮเดรต
12 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ขนมจีนน้ำยาป่า (แบบเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 70% · ไทย

น้ำยาป่ารสชาติเข้มข้น ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

วัตถุดิบ

ที่4
  • ลูกชิ้นปลา (หรือเนื้อปลาบดสำเร็จรูป)200 กรัม
  • พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป50 กรัม
  • กะทิกล่อง250 มล.
  • น้ำปลา1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • ใบมะกรูด2 ใบ
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • ขนมจีน400 กรัม
  • น้ำเปล่า100 มล.

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งหม้อ ใส่น้ำกะทิเล็กน้อยและพริกแกงเผ็ด ผัดให้หอม

  2. 2

    เติมกะทิส่วนที่เหลือ และน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน

  3. 3

    ใส่ลูกชิ้นปลา (หรือเนื้อปลาบด) ลงไป ต้มจนสุก

  4. 4

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น

  5. 5

    ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป รอเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ

  6. 6

    ตักน้ำยาใส่ชาม เสิร์ฟพร้อมขนมจีน

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน

ไก่ย่างวิเชียรบุรีเวอร์ชันง่ายๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยสไตล์วิเชียรบุรี เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 350 กิโลแคลอรี

น่องไก่ หรือ สะโพกไก่ · ตะไคร้สับละเอียด · กระเทียมสับละเอียด · รากผักชีสับละเอียด

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 85%

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านแบบฉบับกุ้งแช่น้ำปลา เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

15 นาที 70 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

เสือร้องไห้ (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

เสือร้องไห้ (ฉบับเร่งด่วน)

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นย่าง เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

30 นาที 420 กิโลแคลอรี

เนื้ออกวัวติดมัน · ซอสปรุงรส · น้ำตาลทราย · กระเทียมสับละเอียด

ข้าวเหนียวหมูทอด (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ข้าวเหนียวหมูทอด (แบบเร่งด่วน)

ข้าวเหนียวหมูทอดฉบับเร่งด่วน ใช้หมูสไลด์หมักง่าย ทอดรวดเร็ว ทานกับข้าวเหนียวหุงสำเร็จรูป เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

25 นาที 550 กิโลแคลอรี

ข้าวเหนียวหุงสุก · หมูสไลด์ · กระเทียมสับ · พริกไทยป่น

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (แบบเร่งด่วน)

แกงเขียวหวานที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 420 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นสำเร็จรูป · ขนมจีน · พริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูป · กะทิกล่อง

แกงคั่วสับปะรดกุ้ง (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงคั่วสับปะรดกุ้ง (แบบเร่งด่วน)

แกงคั่วสับปะรดกุ้งฉบับรวดเร็ว ใช้พริกแกงสำเร็จรูปและสับปะรดกระป๋อง เพื่อความสะดวกและประหยัดเวลา แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

25 นาที 420 กิโลแคลอรี

พริกแกงคั่วสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · เนื้อกุ้งสด · สับปะรดกระป๋อง

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)

แกงพะแนงเนื้อฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบ

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา