DishkinDishkin
กลับ
ต้มส้มปลากระบอก (ฉบับเร่งด่วน)
30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
160 กิโลแคลอรีแคลอรี
28 กรัมโปรตีน
8 กรัมคาร์โบไฮเดรต
1 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ต้มส้มปลากระบอก (ฉบับเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 75% · ไทย

ต้มส้มปลากระบอกแบบง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติเปรี้ยวอมหวาน

วัตถุดิบ

ที่4
  • ปลากระบอก400 กรัม
  • ขิงสด1 นิ้ว
  • หอมแดง3 หัว
  • พริกขี้หนูสดตามชอบ
  • น้ำมะขามเปียก1/4 ถ้วย
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีสำหรับตกแต่ง
  • น้ำเปล่า3 ถ้วย
  • เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    หั่นปลากระบอกเป็นชิ้น ล้างให้สะอาด

  2. 2

    ซอยขิงและหอมแดง เตรียมพริกขี้หนู

  3. 3

    ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า รอจนเดือด

  4. 4

    ใส่ปลากระบอก ต้มจนสุก

  5. 5

    ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลทราย

  6. 6

    ใส่ขิง หอมแดง และพริกขี้หนู คนให้เข้ากัน

  7. 7

    ตักเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชี

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (สูตรเร่งด่วน)

ปูนิ่มผัดผงกะหรี่เวอร์ชันง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

20 นาที 380 กิโลแคลอรี

ปูนิ่ม · ผงกะหรี่สำเร็จรูป · ไข่ไก่ · นมข้นจืด

กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น
ดั้งเดิม 85%

กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น

เมนูยอดนิยมที่เพิ่มวุ้นเส้นลงไปนึ่งพร้อมกุ้งและกระเทียม ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นและอิ่มอร่อยยิ่งขึ้น

25 นาที 180 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · วุ้นเส้นแช่น้ำ · กระเทียมสับ · รากผักชีสับ

ปูหลนแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ปูหลนแบบเร่งด่วน

ปูหลนฉบับง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

25 นาที 280 กิโลแคลอรี

เนื้อปูม้าแกะ (แบบสำเร็จรูป) · กะทิกล่อง · หอมใหญ่สับละเอียด · พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ

กุ้งนึ่งนมสด (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

กุ้งนึ่งนมสด (สูตรเร่งด่วน)

เมนูง่ายๆ ทำเร็ว กุ้งสดนึ่งกับนมสด ปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกไทย เน้นความหอมหวานของนมสดและรสชาติกุ้งธรรมชาติ

15 นาที 140 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · นมสด · กระเทียมสับ · พริกไทยขาวป่น

กุ้งนึ่งกระเทียมพริกไทยดำ
เมนูดั้งเดิม

กุ้งนึ่งกระเทียมพริกไทยดำ

กุ้งสดนึ่งพร้อมกระเทียมสับและพริกไทยดำบุบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย เป็นเมนูคลาสสิกที่ทำง่ายและอร่อย

20 นาที 150 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · กระเทียมสับ · พริกไทยดำบุบ · น้ำปลา

กุ้งผัดพริกแกง (แบบดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

กุ้งผัดพริกแกง (แบบดั้งเดิม)

กุ้งผัดพริกแกงสูตรดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงและสมุนไพรไทย ผัดกับกุ้งสดเนื้อเด้ง.

20 นาที 230 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · พริกแกงเผ็ด · ถั่วฝักยาว · ใบมะกรูด

หอยแครงผัดพริกเผา (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

หอยแครงผัดพริกเผา (สูตรดั้งเดิม)

หอยแครงสดผัดคลุกเคล้ากับน้ำพริกเผา รสชาติเข้มข้น หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นเครื่องผัด เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย

20 นาที 250 กิโลแคลอรี

หอยแครงสด · น้ำพริกเผา · กระเทียมสับ · หอมใหญ่หั่นเสี้ยว

กระเพาะปลาน้ำแดงแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

กระเพาะปลาน้ำแดงแบบเร่งด่วน

กระเพาะปลาน้ำแดงฉบับรวดเร็ว ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 180 กิโลแคลอรี

กระเพาะปลาสำเร็จรูป · เนื้ออกไก่หั่นชิ้นบาง · เห็ดฟางผ่าครึ่ง · ไข่ไก่ต้ม