DishkinDishkin
กลับ
ปลาหมึกทอดกระเทียม (สูตรเร่งด่วน)
15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
350 กิโลแคลอรีแคลอรี
25 กรัมโปรตีน
15 กรัมคาร์โบไฮเดรต
20 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ปลาหมึกทอดกระเทียม (สูตรเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 80% · ไทย

เมนูง่ายๆ รวดเร็ว ปลาหมึกสดทอดกรอบ คลุกเคล้ากระเทียมสับผัดหอมๆ ปรุงรสเล็กน้อย ทานได้ทันใจ.

วัตถุดิบ

ที่4
  • ปลาหมึกสด400 กรัม
  • กระเทียมสับละเอียด4 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ1/2 ถ้วย
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด

ขั้นตอน

  1. 1

    ทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

  2. 2

    คลุกเคล้าปลาหมึกกับแป้งทอดกรอบ

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอท่วม ใช้ไฟกลาง ทอดปลาหมึกจนสุกเหลือง ตักขึ้นพัก

  4. 4

    ลดไฟลงเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัดในกระทะเดิม (อาจใช้น้ำมันจากการทอดปลาหมึก) จนเหลืองหอม

  5. 5

    ใส่ปลาหมึกทอดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน

  6. 6

    ตักเสิร์ฟทันที

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ปูนิ่มทอดกระเทียมแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80%

ปูนิ่มทอดกระเทียมแบบเร่งด่วน

สูตรปรับปรุงให้ง่ายและรวดเร็วขึ้น ใช้กระเทียมผงสำเร็จรูปแทนการเจียวเอง แต่ยังคงความอร่อย

15 นาที 450 กิโลแคลอรี

ปูนิ่ม · แป้งทอดกรอบ · กระเทียมผง · พริกไทยป่น

หอยตลับอบเนยกระเทียม (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 85%

หอยตลับอบเนยกระเทียม (สูตรเร่งด่วน)

เมนูหอยตลับอบเนยฉบับง่าย รวดเร็ว ใช้ส่วนผสมน้อย แต่ยังคงความอร่อย หอมกลิ่นเนยและกระเทียม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน หรือเมื่อต้องการเมนูอร่อยแบบง่ายๆ

15 นาที 250 กิโลแคลอรี

หอยตลับสด · เนยจืด · กระเทียมสับละเอียด · น้ำปลา

แฮ่กึ๊นกุ้งทอด (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แฮ่กึ๊นกุ้งทอด (สูตรเร่งด่วน)

แฮ่กึ๊นกุ้งสูตรดัดแปลงที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น ใช้เนื้อกุ้งสับผสมกับเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป ห่อด้วยฟองเต้าหู้แล้วนำไปทอด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและประหยัดเวลา

30 นาที 270 กิโลแคลอรี

เนื้อกุ้งสับ · ฟองเต้าหู้แผ่น · กระเทียมสับ · พริกไทยขาวป่น

กุ้งนึ่งนมสด (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

กุ้งนึ่งนมสด (สูตรเร่งด่วน)

เมนูง่ายๆ ทำเร็ว กุ้งสดนึ่งกับนมสด ปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกไทย เน้นความหอมหวานของนมสดและรสชาติกุ้งธรรมชาติ

15 นาที 140 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · นมสด · กระเทียมสับ · พริกไทยขาวป่น

หอยแครงผัดพริกเผา (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

หอยแครงผัดพริกเผา (สูตรเร่งด่วน)

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ลดขั้นตอนการเตรียมหอยแครง เน้นความรวดเร็วในการปรุง เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

15 นาที 230 กิโลแคลอรี

หอยแครงแกะเนื้อ หรือหอยที่ปอกเปลือกแล้ว · น้ำพริกเผา · กระเทียมสับละเอียด · น้ำปลา

น้ำพริกไข่ปู (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

น้ำพริกไข่ปู (สูตรเร่งด่วน)

น้ำพริกไข่ปูที่ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

15 นาที 120 กิโลแคลอรี

ไข่ปูม้า (ปรุงสุก) · พริกขี้หนูแห้ง หรือสด · กระเทียม · น้ำมะนาว

กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น
ดั้งเดิม 85%

กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น

เมนูยอดนิยมที่เพิ่มวุ้นเส้นลงไปนึ่งพร้อมกุ้งและกระเทียม ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นและอิ่มอร่อยยิ่งขึ้น

25 นาที 180 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · วุ้นเส้นแช่น้ำ · กระเทียมสับ · รากผักชีสับ

กุ้งทอดครีมสลัดแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

กุ้งทอดครีมสลัดแบบเร่งด่วน

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้กุ้งชุบแป้งสำเร็จรูป ผสมน้ำสลัดแบบรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

20 นาที 400 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · แป้งชุบทอดสำเร็จรูป · มายองเนส · น้ำสลัดครีมสำเร็จรูป