DishkinDishkin
กลับ
พาสต้าตุรกีเนื้อสับโยเกิร์ต (แบบง่าย)
30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
650 กิโลแคลอรีแคลอรี
35 กรัมโปรตีน
60 กรัมคาร์โบไฮเดรต
30 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

พาสต้าตุรกีเนื้อสับโยเกิร์ต (แบบง่าย)

ดั้งเดิม 60% · ฟิวชั่น (ตุรกี-ตะวันตก)

เมนูนี้เป็นการประยุกต์ใช้รสชาติแบบตุรกีกับพาสต้าเส้นยาวแบบตะวันตก โดยใช้เนื้อสับผัดกับเครื่องเทศสไตล์ตุรกี ราดด้วยซอสโยเกิร์ต เป็นทางเลือกที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่

วัตถุดิบ

ที่4
  • เส้นสปาเก็ตตี้300 กรัม
  • เนื้อวัวหรือเนื้อแกะสับ300 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ200 กรัม
  • กระเทียมสับ2 กลีบ
  • หอมใหญ่สับละเอียด1/2 หัว
  • น้ำมันมะกอก2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น (เช่น Pul Biber)1/2 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งสับ (สำหรับตกแต่ง)เล็กน้อย
  • เกลือตามชอบ
  • พริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

  1. 1

    ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำบนห่อ พักไว้

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ผัดหอมใหญ่จนสุกใส ใส่กระเทียมสับ ผัดต่อจนหอม

  3. 3

    ใส่เนื้อสับลงไปผัด ยีให้เนื้อกระจาย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และพริกป่น ผัดจนเนื้อสุกและน้ำระเหย

  4. 4

    เตรียมซอสโยเกิร์ต: ผสมโยเกิร์ตกับกระเทียมสับเล็กน้อย เกลือ คนให้เข้ากัน

  5. 5

    จัดเสิร์ฟ: นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ใส่จาน ราดด้วยเนื้อสับผัด ราดด้วยซอสโยเกิร์ต และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ข้าวขาหมูเยอรมัน (German-Style Pork Knuckle Rice)
ดั้งเดิม 30%

ข้าวขาหมูเยอรมัน (German-Style Pork Knuckle Rice)

การผสมผสานระหว่างขาหมูเยอรมันที่อบจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม กับรสชาติและเครื่องเคียงแบบข้าวขาหมูไทย

120 นาที 720 กิโลแคลอรี

ขาหมูเยอรมัน (Pork Knuckle) · เกลือ · พริกไทยดำป่น · น้ำมันพืช

ไก่ย่างวิเชียรบุรี ซอสสมุนไพรตะไคร้หอม
ดั้งเดิม 60%

ไก่ย่างวิเชียรบุรี ซอสสมุนไพรตะไคร้หอม

ไก่ย่างวิเชียรบุรีที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยซอสสมุนไพรตะไคร้หอมเข้มข้น เป็นการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมกับความแปลกใหม่

90 นาที 400 กิโลแคลอรี

สะโพกไก่ หรือ น่องไก่ · ตะไคร้ · ข่า · รากผักชี

ข้าวเหนียวไก่ย่างซอสโคชูจัง
ดั้งเดิม 50%

ข้าวเหนียวไก่ย่างซอสโคชูจัง

การผสมผสานรสชาติไทยและเกาหลี ไก่ย่างหมักซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน ทานคู่กับข้าวเหนียวมูนหอมนุ่ม

75 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อสะโพกไก่ · ข้าวเหนียว · กะทิ · น้ำตาลทราย

ข้าวเหนียวไก่ย่าง (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

ข้าวเหนียวไก่ย่าง (สูตรดั้งเดิม)

ข้าวเหนียวไก่ย่างสูตรต้นตำรับ หอมกลิ่นย่างถ่าน เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ ข้าวเหนียวมูนหอมหวาน ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด

120 นาที 570 กิโลแคลอรี

เนื้อสะโพกไก่ · ข้าวเหนียว · กะทิ · น้ำตาลทราย

ข้าวขาหมู (สูตรต้นตำรับ)
เมนูดั้งเดิม

ข้าวขาหมู (สูตรต้นตำรับ)

ข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิมที่เคี่ยวขาหมูจนเปื่อยนุ่มในน้ำพะโล้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องเคียงครบครัน

180 นาที 750 กิโลแคลอรี

ขาหมู · น้ำเปล่า · ซีอิ๊วขาว · ซีอิ๊วดำหวาน

ข้าวมันไก่ทอด สูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ข้าวมันไก่ทอด สูตรดั้งเดิม

ข้าวมันไก่ทอดแบบดั้งเดิมที่เน้นความหอมของข้าวที่หุงด้วยน้ำซุปไก่และมันไก่ พร้อมไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดและซุปใส

60 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อสะโพกไก่ · ข้าวหอมมะลิ · น้ำซุปไก่ · มันไก่

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบดั้งเดิมที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศ 11 ชนิด เป็นสูตรคลาสสิกที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเพิ่มสมุนไพร
ดั้งเดิม 60%

น้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรเพิ่มสมุนไพร

น้ำจิ้มข้าวมันไก่ที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยตะไคร้และผักชีฝรั่ง ให้รสชาติที่ซับซ้อนและมีมิติมากขึ้น

20 นาที 70 กิโลแคลอรี

พริกขี้หนูสด · กระเทียมไทย · ขิงแก่สด · ตะไคร้ซอยละเอียด