DishkinDishkin
กลับ
แซลมอนเทอริยากิผัดขิง
25 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
3ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
400 กิโลแคลอรีแคลอรี
30 กรัมโปรตีน
25 กรัมคาร์โบไฮเดรต
20 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

แซลมอนเทอริยากิผัดขิง

ดั้งเดิม 75% · ฟิวชั่น

แซลมอนเทอริยากิในรูปแบบผัด เพิ่มความหอมและรสชาติเผ็ดร้อนจากขิงสด ผัดรวมกับผักต่างๆ

วัตถุดิบ

ที่3
  • เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า300 กรัม
  • ซอสเทอริยากิ5 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสดหั่นแว่นบางๆ1 นิ้ว
  • กระเทียมสับ1 ช้อนชา
  • พริกหวานหั่นเต๋า (สีต่างๆ)1/2 ถ้วย
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า1/4 ถ้วย
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมหั่นท่อน (สำหรับตกแต่ง)เล็กน้อย
  • ข้าวสวยสำหรับเสิร์ฟ
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำเล็กน้อย
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ซับเนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋าให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง นำปลาแซลมอนลงไปผัดพอสุก ตักขึ้นพักไว้

  3. 3

    ในกระทะเดิม ใส่ขิงและกระเทียม ผัดจนหอม ตามด้วยพริกหวานและหอมใหญ่ ผัดจนผักเริ่มนิ่ม

  4. 4

    ใส่ปลาแซลมอนที่พักไว้กลับลงกระทะ ราดด้วยซอสเทอริยากิ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดีจนซอสเคลือบส่วนผสมทั้งหมด

  5. 5

    ตักเสิร์ฟบนข้าวสวย โรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นท่อน

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 85%

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ทรงเครื่อง

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ที่เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่กุ้งสดและผักนานาชนิด ให้รสชาติเข้มข้นและสีสันน่ารับประทานยิ่งขึ้น

25 นาที 320 กิโลแคลอรี

ปลาหมึกสด · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · ผงกะหรี่ · ไข่ไก่

หอยแครงผัดพริกเผาใส่ถั่วลันเตา
ดั้งเดิม 75%

หอยแครงผัดพริกเผาใส่ถั่วลันเตา

เพิ่มสีสันและคุณค่าทางอาหารด้วยการใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดกับหอยแครงและน้ำพริกเผา ให้รสชาติที่หลากหลายขึ้นและได้ความกรุบกรอบจากถั่ว

25 นาที 260 กิโลแคลอรี

หอยแครงสด · น้ำพริกเผา · กระเทียมสับ · ถั่วลันเตา (สดหรือแช่แข็ง)

ปลาหมึกผัดพริกเกลือทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 75%

ปลาหมึกผัดพริกเกลือทรงเครื่อง

ปลาหมึกผัดพริกเกลือ เพิ่มความอร่อยด้วยเห็ดและผักอื่นๆ ให้รสชาติเข้มข้นขึ้น

25 นาที 250 กิโลแคลอรี

ปลาหมึกสด หั่นแว่น · เห็ดหอมสด หั่นชิ้น · พริกขี้หนูสดสับ · กระเทียมสับ

ปลาทับทิมทอดสมุนไพร (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

ปลาทับทิมทอดสมุนไพร (ฉบับเร่งด่วน)

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ลดขั้นตอนการเตรียมสมุนไพร แต่ยังคงความหอมอร่อยของสมุนไพรสด

30 นาที 520 กิโลแคลอรี

ปลาทับทิมสด · ตะไคร้ซอย · ใบมะกรูดซอย · พริกขี้หนูซอย

ปลากะพงนึ่งบ๊วยทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 80%

ปลากะพงนึ่งบ๊วยทรงเครื่อง

ปลากะพงนึ่งที่เพิ่มความอร่อยด้วยเครื่องสมุนไพรและผักต่างๆ เช่น เห็ดหอมสด, ขึ้นฉ่าย, และพริกไทยอ่อน ให้รสชาติที่ซับซ้อนและหอมยิ่งขึ้น

35 นาที 270 กิโลแคลอรี

ปลากะพงขาว · บ๊วยเค็ม · ขิงแก่ · เห็ดหอมสด

ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทยดำ (ไม่ชุบแป้ง)
ดั้งเดิม 70%

ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทยดำ (ไม่ชุบแป้ง)

ปลาหมึกสดผัดคลุกเคล้ากับกระเทียมและพริกไทยดำแบบเต็มคำ เน้นรสชาติของปลาหมึกสดๆ ผสมผสานกับความหอมของกระเทียมและพริกไทย.

20 นาที 200 กิโลแคลอรี

ปลาหมึกสด · กระเทียมสับ · พริกไทยดำเม็ดบุบ · น้ำปลา

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่ายทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 75%

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่ายทรงเครื่อง

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่ายที่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดหอมและขิงซอย ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น

25 นาที 290 กิโลแคลอรี

เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น · ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน · เห็ดหอมสดหั่นชิ้น · ขิงซอย

กุ้งผัดซอสไข่เค็ม (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

กุ้งผัดซอสไข่เค็ม (สูตรดั้งเดิม)

กุ้งผัดซอสไข่เค็มสูตรดั้งเดิม เน้นรสชาติเข้มข้นจากไข่เค็มแท้ๆ ผสมผสานกับความหอมของเครื่องปรุงและเนื้อกุ้งสดเด้ง.

25 นาที 280 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · ไข่เค็ม (เฉพาะส่วนไข่แดง) · นมสด · น้ำปลา