
ไข่ลูกเขย (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75% · ไทย
ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น โดยใช้ไข่ต้มสำเร็จรูปและทำน้ำซอสแบบรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ไข่ต้มสำเร็จรูป8 ฟอง
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู1 ช้อนโต๊ะ
- หอมเจียวสำเร็จรูป2 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเล็กน้อย
- น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด
ขั้นตอน
- 1
นำไข่ต้มสำเร็จรูปไปทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2
ทำน้ำซอส: ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ และน้ำส้มสายชูในถ้วย คนให้เข้ากัน
- 3
จัดไข่ทอดใส่จาน ราดด้วยน้ำซอส โรยหน้าด้วยหอมเจียวและพริกชี้ฟ้าแดง



