กลับ
ซูชิแซลมอนคลาสสิก
45 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน

ซูชิแซลมอนคลาสสิก

เมนูดั้งเดิม · ญี่ปุ่น

ซูชิแซลมอนแบบดั้งเดิมที่เน้นความสดใหม่ของแซลมอนและรสชาติกลมกล่อมของข้าวซูชิ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

วัตถุดิบ

  • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก3 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูสำหรับปรุงข้าวซูชิ1/4 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • แซลมอนสดแล่บาง200 กรัม
  • วาซาบิเล็กน้อย
  • โชยุสำหรับจิ้มตามชอบ
  • ขิงดองตามชอบ

ขั้นตอน

  1. 1

    ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ คนให้น้ำตาลและเกลือละลาย ตั้งไฟอ่อนๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี พักไว้ให้เย็น

  2. 2

    นำข้าวญี่ปุ่นหุงสุกมาคลุกเคล้ากับน้ำส้มสายชูที่เตรียมไว้เบาๆ ใช้พัดช่วยระบายความร้อนเพื่อให้ข้าวเงางามและไม่แฉะ

  3. 3

    ปั้นข้าวซูชิเป็นก้อนพอดีคำ

  4. 4

    วางแซลมอนสดแล่บางลงบนข้าวซูชิ กดเบาๆ ให้ติดกัน

  5. 5

    แต้มวาซาบิเล็กน้อยบนแซลมอน (ถ้าชอบ)

  6. 6

    เสิร์ฟพร้อมโชยุและขิงดอง

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

วาฟเฟิลเบลเยียมแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

วาฟเฟิลเบลเยียมแบบดั้งเดิม

วาฟเฟิลเบลเยียมแบบดั้งเดิม มีเนื้อสัมผัสเบา ฟู และมีรูพรุน เหมาะสำหรับทานกับท็อปปิ้งต่างๆ

30 นาที

แป้งสาลีอเนกประสงค์ · ผงฟู · เกลือ · ไข่ไก่ (แยกไข่แดงไข่ขาว)

แพนเค้กคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

แพนเค้กคลาสสิก

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู ทำง่าย เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือบรันช์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงยอดนิยม

20 นาที

แป้งสาลีอเนกประสงค์ · น้ำตาลทราย · ผงฟู · เบกกิ้งโซดา

บราวนี่คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

บราวนี่คลาสสิก

บราวนี่เนื้อหนึบหนับ เข้มข้นด้วยช็อกโกแลตแท้ๆ หอมกลิ่นเนยและวานิลลา เป็นบราวนี่สูตรดั้งเดิมที่อร่อยลงตัว

45 นาที

ดาร์กช็อกโกแลต · เนยจืด · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่