กลับ
ยำขนมจีนหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)
15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน

ยำขนมจีนหมูสับ (สูตรเร่งด่วน)

ดั้งเดิม 75% · ไทย

ยำขนมจีนเวอร์ชันที่เพิ่มหมูสับผัดลงไป เพิ่มความอร่อยและอิ่มท้อง ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

วัตถุดิบ

  • ขนมจีน500 กรัม
  • หมูสับ100 กรัม
  • หอมแดง ซอย2 หัว
  • พริกขี้หนูสด ซอยตามชอบ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี ซอยสำหรับตกแต่ง
  • กระเทียมสับ1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ผัดหมูสับกับกระเทียมและน้ำมันพืชจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้

  2. 2

    เตรียมน้ำยำ: ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้ละลาย

  3. 3

    ใส่หอมแดง พริกขี้หนู ลงในน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่เส้นขนมจีน และหมูสับผัดลงไป คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันดี

  5. 5

    ชิมรสตามชอบ

  6. 6

    ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย
ดั้งเดิม 70%

เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย

เค้กมะพร้าวอ่อนที่เพิ่มความหอมสดชื่นด้วยกลิ่นใบเตยแท้ๆ ผสมผสานกับความหวานหอมของมะพร้าวอ่อน

75 นาที

แป้งเค้ก · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่ · น้ำมันพืช

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรดั้งเดิม

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรดั้งเดิม เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นมะพร้าวอ่อนแท้ๆ จากเนื้อมะพร้าวอ่อนและน้ำมะพร้าวสด เหมาะสำหรับทุกโอกาส

90 นาที

แป้งเค้ก · น้ำตาลทราย · ไข่ไก่ · น้ำมันพืช

เค้กมะพร้าวอ่อนแบบง่าย (Quick Young Coconut Cake)
ดั้งเดิม 75%

เค้กมะพร้าวอ่อนแบบง่าย (Quick Young Coconut Cake)

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรเร่งด่วน ใช้ส่วนผสมน้อยลง ทำง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ต้องการรสชาติเค้กมะพร้าวอ่อน

60 นาที

แป้งเค้กสำเร็จรูป · ไข่ไก่ · น้ำมันพืช · นมสด