30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
ข้าวตังหน้าตั้งแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · ไทย
ข้าวตังหน้าตั้งที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อย
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ข้าวตังสำเร็จรูป12 แผ่น
- อกไก่ต้มฉีกฝอย1 ถ้วย
- กะทิ1/2 ถ้วย
- ถั่วลิสงคั่วสับหยาบ2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ผงกะหรี่1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดหอมแดงให้หอม
- 2
ใส่ไก่ฉีกฝอยลงไปผัด
- 3
เติมกะทิ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และผงกะหรี่
- 4
ใส่ถั่วลิสงคั่วสับ ผัดจนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย
- 5
ตักหน้าตั้งราดบนข้าวตังสำเร็จรูป ตกแต่งด้วยผักชี
