Dürüm

Bol baharatlı, közlenmiş lezzetleriyle zenginleştirilmiş, lavaş veya yufka içine sarılarak hazırlanan doyurucu bir kokoreç dürümü.

Kuzu bağırsağı · Kuzu gömleği · Kekik · Pul biber

Klasik şavarma lezzetini daha pratik hale getiren, tavukların tavada sotelenerek hazırlandığı ve hızlıca dürüm yapıldığı bir versiyon.

Tavuk göğsü · Zeytinyağı · Tavuk şavarma baharat karışımı · Tuz