
Geleneksel Tekirdağ Köftesi
Tekirdağ'ın meşhur, kendine has lezzetiyle bilinen geleneksel köftesi. Dana kıyması, ekmek içi ve baharatlarla yoğrularak ızgarada pişirilir.
Dana kıyması · Ekmek içi (bayat ekmek) · Soğan (rendelenmiş) · Sarımsak (ezilmiş)


