60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Tavada Kaburga Mısır
%70 özgün · Türk Mutfağı
Daha az zamanı olanlar için pratik bir alternatif. Kaburgalar önceden haşlanıp tavada mısır ve baharatlarla sotelenerek hızlıca hazırlanır.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Haşlanmış dana kaburga500 gr
- Konserve mısır1 kutu (400 gr)
- Sarımsak3 diş
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- Pul biber1 tatlı kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- MaydanozBir tutam
Adımlar
- 1
Haşlanmış kaburgaları kuşbaşı doğrayın.
- 2
Konserve mısırın suyunu süzün.
- 3
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 4
Kaburgaları tavaya ekleyin ve hafifçe kızarana kadar kavurun.
- 5
Mısırları, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin. Mısırlar ısınana kadar 2-3 dakika daha soteleyin.
- 6
Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.
