30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Ballı Tavuk Sote
%70 özgün · Türk Mutfağı (Modern)
Klasik ballı tavuğun daha pratik bir yorumu. Tavuk parçaları sotelenir ve hızlıca hazırlanan ballı sos ile birleştirilir. Akşam yemeği için hızlı ve lezzetli bir seçenek.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)700 gr
- Bal1/3 su bardağı
- Soya sosu3 yemek kaşığı
- Sarımsak (ezilmiş)2 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Pul biber1/2 çay kaşığı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Susam (üzeri için)1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk göğsü parçalarını tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 2
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
- 3
Ayrı bir kapta bal, soya sosu, ezilmiş sarımsak ve pul biberi karıştırın.
- 4
Sotelenmiş tavukların üzerine hazırladığınız sosu ekleyin ve sos tavuklara yapışana kadar 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.
- 5
Üzerine susam serperek hemen servis yapın.
