20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Hamsi Tava
%80 özgün · Türk
Daha az yağ ve daha hızlı hazırlıkla, mısır unu yerine un kullanarak yapılan pratik bir hamsi tava versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Hamsi1 kg
- Un1 su bardağı
- Sıvı yağ (kızartmak için)Yarım çay bardağı
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Limon1 adet (servis için)
- DereotuBir tutam (servis için)
Adımlar
- 1
Hamsileri temizleyin, yıkayın ve süzün.
- 2
Bir kapta unu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
- 3
Hamsileri unlu karışıma bulayın.
- 4
Tavaya sıvı yağı alın ve ısıtın.
- 5
Hamsileri tavaya dizin ve her iki tarafını da hafif altın rengi olana kadar kızartın.
- 6
Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
- 7
Limon dilimleri ve dereotu ile servis yapın.
