30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Et Sote
%80 özgün · Türk Mutfağı
Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, yoğun günler için ideal, lezzetli bir et sote versiyonu. Temel lezzetleri koruyarak pratiklik sunar.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Dana kuşbaşı et400 gr
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- Soğan1 adet büyük boy
- Domates2 adet orta boy
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Pul biberYarım çay kaşığı
Adımlar
- 1
Eti kuşbaşı doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- 2
İnce piyazlık doğranmış soğanı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
- 3
Küçük küpler halinde doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
- 4
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.
- 5
Kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
