30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Akçaabat Köftesi (Tavada)
%75 özgün · Türk Mutfağı
Klasik Akçaabat köftesinin daha pratik bir versiyonu. Daha az malzeme ile ve tavada kolayca hazırlanabilen bu tarif, yoğun günler için idealdir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Dana kıyma400 gr
- Galeta unu3 yemek kaşığı
- Soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)1/2 adet küçük
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1/2 çay kaşığı
- Sıvı yağ (tavada kullanmak için)2-3 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Kıymayı, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı, galeta ununu, tuzu ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın.
- 2
Harcı yoğurun ve küçük, yassı köfteler şekli verin.
- 3
Tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
- 4
Sıcak olarak servis yapın.
