30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik Tavuk Tantuni
%70 özgün · Türk
Dana eti yerine tavuk göğsü kullanılarak hazırlanan daha hafif ve hızlı bir tantuni versiyonu. Yine de lezzetli ve doyurucudur.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü500 gr
- Tortilla veya lavaş8 adet
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- Domates2 adet (küçük küpler halinde doğranmış)
- Sivri biber2 adet (doğranmış)
- Soğan1 adet (ince piyazlık doğranmış)
- MaydanozYarım demet (kıyılmış)
- Pul biber1 tatlı kaşığı
- Kimyon1 tatlı kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1/2 tatlı kaşığı
- Limon suyu1 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk göğsünü haşlayın veya haşlanmış tavuk kullanın. Soğuduktan sonra didikleyin veya ince ince doğrayın.
- 2
Tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış biberleri hafifçe soteleyin.
- 3
Didiklenmiş tavukları ekleyin. Pul biber, kimyon, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Birkaç dakika kavurun.
- 4
Doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın.
- 5
Tortilla veya lavaşları ısıtın. İçine tavuklu harcı, ince doğranmış soğanı ve maydanozu ekleyin.
- 6
Limon suyu gezdirip dürüm şeklinde sararak servis yapın.
