20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Pratik İstavrit Tava
%80 özgün · Türk
Daha az yağ ve daha hızlı hazırlıkla, mısır unu yerine un kullanarak yapılan pratik bir istavrit tava tarifi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- İstavrit balığı1 kg
- Un1 su bardağı
- Sıvı yağ (kızartmak için)Yarım su bardağı
- Limon1 adet
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
İstavrit balıklarını temizleyin, yıkayın ve suyunu süzün.
- 2
Bir tabağa unu koyun, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- 3
Balıkların her tarafını una bulayın.
- 4
Orta ateşteki tavada sıvı yağı ısıtın.
- 5
Yağ ısınınca balıkları tavaya dizin ve her iki tarafını da hafifçe kızarana kadar pişirin.
- 6
Pişen balıkları servis tabağına alın.
- 7
Limon dilimleri ile birlikte servis yapın.
