20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Sarımsaklı ve Dereotlu Cacık
%75 özgün · Türk
Klasik cacığa taze dereotu eklenerek farklı bir aroma katılan, sarımsak tadının daha belirgin olduğu bir yorum.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Yoğurt500 gr
- Salatalık2 adet orta boy
- Sarımsak4-5 diş
- Taze dereotuYarım demet
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Su1/4 su bardağı (isteğe bağlı)
Adımlar
- 1
Salatalıkları yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Sarımsakları ezin.
- 3
Dereotunu ince ince kıyın.
- 4
Yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın. İsteğe bağlı olarak suyu ekleyip kıvamını ayarlayın.
- 5
Doğranmış salatalık, ezilmiş sarımsak ve kıyılmış dereotunu yoğurtlu karışıma ekleyin.
- 6
Tuzunu ayarlayın ve karıştırın.
- 7
Servis etmeden önce buzdolabında en az 20 dakika dinlendirin.
- 8
Servis kaselerine alın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve taze dereotu ile süsleyin.
