20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Bici Bici
%70 özgün · Türk
Geleneksel bici biciye pratik bir alternatif. Süt ve pudra şekeri ile daha kremsi bir doku elde edilir, pişirme süresi kısaltılır.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Pirinç unu1/2 su bardağı
- Mısır nişastası1/2 su bardağı
- Süt4 su bardağı
- Pudra şekeri3/4 su bardağı
- Gül suyu1 yemek kaşığı
- Rendelenmiş buzBolca
Adımlar
- 1
Pirinç unu ve mısır nişastasını bir tencerede karıştırın.
- 2
Sütü yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- 3
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- 4
Ocaktan almadan hemen önce pudra şekerini ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- 5
Ocaktan alınca gül suyunu ekleyip karıştırın.
- 6
Karışımı ıslatılmış bir kaba dökün ve soğumaya bırakın.
- 7
Soğuduktan sonra servis kaselerine alın.
- 8
Üzerine bolca rendelenmiş buz ekleyerek servis yapın.
