Pratik Güllaç Sarma
%70 özgün · Türk
Daha hızlı hazırlanabilen, güllaç yapraklarının içine sütlü harç doldurularak yapılan pratik bir güllaç versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Güllaç yaprağı10 adet
- Süt1 litre
- Pudra şekeri1 su bardağı
- Vanilya1 paket
- Hindistan cevizi rendesiYeteri kadar
- Taze nane yaprakları (süsleme için)Birkaç adet
Adımlar
- 1
Sütü ve pudra şekerini bir tencerede karıştırarak ısıtın. Kaynamadan ocaktan alın.
- 2
Ilık sütün içine vanilyayı ekleyip karıştırın.
- 3
Güllaç yapraklarını tek tek hafifçe ıslatın, ancak çok yumuşamasına izin vermeyin.
- 4
Her bir yaprağın içine bir miktar sütlü karışımdan gezdirin ve üzerine hindistan cevizi rendesi serpin.
- 5
Yaprakları rulo şeklinde sarın.
- 6
Hazırladığınız güllaç rulolarını servis tabağına dizin.
- 7
Üzerine kalan sütlü karışımdan gezdirin ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- 8
Servis etmeden önce üzerine tekrar hindistan cevizi rendesi ve taze nane yaprakları ile süsleyin.
