DishkinDishkin
Geri
Cevizli ve Pekmezli Rulo Çörek
130 dksüre
Ortazorluk
8Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
10 gProtein
55 gKarbonhidrat
20 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hamur İşleriKahvaltılık

Cevizli ve Pekmezli Rulo Çörek

%80 özgün · Türk

Geleneksel cevizli çöreğe pekmez dokunuşu eklenmiş, daha yoğun bir lezzete sahip, rulo şeklinde hazırlanan bir varyasyon.

Malzemeler

Porsiyon8
  • ılık süt1 su bardağı
  • maya1 paket instant maya
  • şeker2 yemek kaşığı
  • tuz1 tatlı kaşığı
  • yumurta1 adet
  • sıvı yağ1/4 su bardağı
  • un4 su bardağı
  • tereyağı (oda sıcaklığında)50 gr
  • ceviz içi (kıyılmış)1 su bardağı
  • pekmez4 yemek kaşığı
  • tarçın1 tatlı kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Ilık süt, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.

  2. 2

    Yumurta, tuz ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

  3. 3

    Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.

  4. 4

    Hamuru 1 saat mayalandırın.

  5. 5

    Mayalanan hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın.

  6. 6

    Hamurun üzerine oda sıcaklığındaki tereyağını sürün.

  7. 7

    Ceviz, pekmez ve tarçını karıştırıp hamurun üzerine yayın.

  8. 8

    Hamuru rulo şeklinde sarın ve dilimleyin.

  9. 9

    Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 20 dakika daha tepside mayalandırın.

  10. 10

    180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

  11. 11

    Ilıyınca servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.