DishkinDishkin
Geri
Pratik Çökertme Kebabı
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
650 kcalKalori
25 gProtein
45 gKarbonhidrat
40 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekHızlı Yemek

Pratik Çökertme Kebabı

%75 özgün · Türk

Klasik çökertme kebabının daha hızlı bir versiyonu. Hazır patates kızartması ve daha az malzemeyle kolayca hazırlanabilir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kıyma (dana veya kuzu)400 gr
  • Hazır patates kızartması1 paket (400 gr)
  • Yoğurt1 kase
  • Sarımsak2 diş
  • Domates salçası1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar
  • Pul biberYarım çay kaşığı
  • Maydanoz (garnitür için)Bir tutam

Adımlar

  1. 1

    Hazır patates kızartmasını paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.

  2. 2

    Kıymayı bir tavada sıvı yağ ile rengi dönene kadar kavurun. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyin.

  3. 3

    Yoğurdu ezinmiş sarımsak ile karıştırın.

  4. 4

    Küçük bir sos tenceresinde sıvı yağın bir kısmını ısıtın, salçayı ekleyip kavurun. Az su ile kıvam verin.

  5. 5

    Servis tabaklarına patates kızartmasını paylaştırın.

  6. 6

    Üzerine kıymalı harcı ekleyin.

  7. 7

    Sarımsaklı yoğurdu ve domates sosunu gezdirin.

  8. 8

    Kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Çökertme Kebabı
Geleneksel yemek
Ana YemekEt Yemeği

Klasik Çökertme Kebabı

Yoğurt ve sosla servis edilen, incecik doğranmış ve kızartılmış patates yatağında sunulan, lezzetli dana etinden yapılan geleneksel bir kebap türüdür.

60 dk 600 kcal

Dana kuşbaşı · Patates · Sarımsaklı yoğurt · Domates salçası