20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
520 kcalKalori
52 gProtein
12 gKarbonhidrat
28 gYağ
Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Kalkan Tava
%75 özgün · Türk
Daha az yağ ve daha hızlı pişirme süresiyle hazırlanan, yoğun günler için ideal, lezzetli bir kalkan tava alternatifi.
Malzemeler
Porsiyon4
- Kalkan balığı (doğranmış)600 gr
- Sıvı yağ (ayçiçek veya kanola)3 yemek kaşığı
- Mısır unu3 yemek kaşığı
- Limon suyu2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Dereotu (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Doğranmış kalkan balıklarını yıkayıp kurulayın.
- 2
Balıkları tuz, karabiber ve limon suyu ile marine edin.
- 3
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.
- 4
Balıkları mısır ununa bulayın.
- 5
Unlanmış balıkları tavaya alın ve her iki tarafını da 3-4 dakika pişirin.
- 6
Pişen balıkları servis tabağına alın, üzerine doğranmış dereotu serpin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
