Грецька кухня

Варіант спанакопіти з додаванням сиру рікота для більш ніжної та кремової текстури начинки.

Шпинат свіжий · Цибуля ріпчаста · Сир фета · Сир рікота

Адаптований рецепт спанакопіти, де начинка випікається у формочках для кексів, що робить її швидшою та зручнішою.

Шпинат заморожений · Сир фета · Яйця курячі · Цибуля ріпчаста

Традиційний грецький пиріг зі шпинатом та сиром фета, загорнутий у хрустке тісто філо.

Шпинат свіжий · Цибуля ріпчаста · Цибуля-порей · Сир фета

Традиційні грецькі сувлакі з ніжною куркою, маринованою в оливковій олії, лимонному соці та орегано, приготовані на грилі до золотистої скоринки. Подаються з пітою, цибулею та помідорами.

Куряче філе · Оливкова олія · Лимонний сік · Сушений орегано

Традиційна грецька мусака – це багатошарова запіканка з баклажанів, м'ясного фаршу та вершкового соусу бешамель, запечена до золотистої скоринки.

Баклажани · Яловичий фарш · Баранячий фарш · Цибуля ріпчаста

Традиційний грецький салат, що складається зі свіжих овочів, оливок та сиру фета, заправлений оливковою олією та орегано.

Помідори · Огірки · Червона цибуля · Зелений болгарський перець

Традиційна страва, де фета запікається разом зі свіжими помідорами, оливковою олією, орегано та часником до золотистої скоринки.

Сир фета · Помідори чері · Оливкова олія · Часник