Страви з локшиною

Варіація удону, натхненна японським гарячим горщиком сукіякі, з солодко-солоним бульйоном та карамелізованою яловичиною.

Локшина удон (свіжа) · Яловичина (тонко нарізана) · Соєвий соус · Мірін

Спрощена версія класичної страви, яка готується швидше завдяки використанню готового бульйону та швидкому обсмажуванню овочів.

Локшина удон (швидкорозчинна) · Яловичина (тонко нарізана) · Броколі (суцвіття) · Морква (нарізана соломкою)