
Пундики полтавські "Швидкі"
80% автентичності · Українська
Спрощений варіант полтавських пундиків, що готується швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішій консистенції тіста. Все ще смачні та ситні.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Сир кисломолочний (творог)400 г
- Яйце куряче1 шт
- Борошно пшеничне3-4 ст. л.
- Цукор2 ст. л.
- Сільщіпка
- Олія соняшникова для смаженняза смаком
Кроки
- 1
Сир розім'яти виделкою.
- 2
Додати яйце, цукор, сіль і добре перемішати.
- 3
Додати борошно, замісити тісто консистенції густої сметани.
- 4
На розігріту пательню з олією викладати тісто ложкою.
- 5
Смажити з обох боків до золотистого кольору.
- 6
Подавати теплими.



