
Класичний салат із капусти та огірка
Традиційна страва · Українська
Традиційний український салат зі свіжої капусти та огірків, заправлений олією та оцтом. Простий, освіжаючий та корисний.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Білокачанна капуста500 г
- Свіжі огірки2 шт.
- Кріп свіжий1 пучок
- Соняшникова олія3 ст. л.
- Оцет (9%)1 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Капусту тонко нашаткувати.
- 2
Огірки нарізати тонкими півкільцями або соломкою.
- 3
Кріп дрібно нарізати.
- 4
Змішати капусту, огірки та кріп у великій мисці.
- 5
Заправити салат соняшниковою олією та оцтом.
- 6
Посолити та поперчити за смаком. Добре перемішати.
- 7
Дати салату настоятися 5-10 хвилин перед подачею.



