20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Салат із капусти та огірка з редискою та сметанною заправкою
75% автентичності · Українська
Освіжаючий весняний варіант салату з додаванням редиски для пікантності та сметанної заправки для ніжності.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Білокачанна капуста400 г
- Свіжі огірки1 шт.
- Редиска150 г
- Кріп свіжий0.5 пучка
- Сметана (15-20%)3 ст. л.
- Гірчиця діжонська1 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Капусту тонко нашаткувати.
- 2
Огірки нарізати тонкими півкільцями.
- 3
Редиску нарізати тонкими кружальцями.
- 4
Кріп дрібно нарізати.
- 5
Змішати капусту, огірки, редиску та кріп.
- 6
Для заправки змішати сметану з гірчицею, сіллю та перцем.
- 7
Заправити салат і добре перемішати.
- 8
Дати настоятися 10 хвилин.
